7月　ヤブカンゾウ（藪萱草）ワスレグサ科

中国原産の植物で有史以前に帰化したとされている。萱草の”萱”は”かや”のことだが、中国ではワスレグサ科の植物を指す。やや湿り気のある場所に生えるため”藪”とついている。ヤブカンゾウの花は八重咲きとなるが、同じ仲間のノカンゾウは一重の花が咲く。どちらも山菜として利用され新芽を食べる。